Découvrez la recette de cuisine du Tacos poulet avocat light !

⌛️ Temps de préparation : 5 min – ⏱ Temps de cuisson : 5 min

📃 INGRÉDIENTS (1 personne) :

  • 1 galette à Tacos (Tortilla ou Wrap)
  • 1/2 avocat
  • 1 escalope de poulet
  • 2 cuillères à soupe de fromage blanc
  • Huile d’olive
  • Ail semoule
  • Herbes de Provence
  • Sel, poivre

👩🏻‍🍳 PRÉPARATION :

  1. Commencez par découper l’escalope de poulet en lamelles. Dans un bol, mélangez les morceaux avec des herbes de Provence, du sel, du poivre et un filet d’huile d’olive. Versez ensuite le tout dans une poêle et faites dorer le poulet pendant 2-3 minutes, jusqu’à ce qu’il soit cuit.
  2. Coupez le demi avocat en lamelles.
  3. Préparez la sauce en mélangeant le fromage blanc avec un peu d’ail semoule, du sel et du poivre.
  4. Disposez la galette à Tacos sur une assiette. Badigeonnez-là de sauce au fromage blanc. Placez par dessus les morceaux de poulet et d’avocat, puis refermez le Tacos en repliant les quatre côtés. Faites-le rapidement griller sur chaque face. Votre Tacos poulet avocat light est prêt !

💁🏻‍♀️ LE MOT DE LA DIÉTÉTICIENNE : 

  • Calories : 415 kcal
  • Protéines : 30g – Glucides : 40g – Lipides 15g
  • La sauce au fromage blanc est une sauce légère, pauvre en matière grasse. Elle se substitue à la mayonnaise ou à la sauce blanche. Pensez-y pour alléger vos recettes !

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