Risotto parmesan, épinards, œuf poché

⌛️ Temps de préparation : 10 min – ⏱ Temps de cuisson : 15 min 📃 INGRÉDIENTS (pour 1 personne) :  80 g de riz à risotto ou de riz rond 500 ml de bouillon de volaille maison 1 cuillère à soupe de crème à 18% de MG 1/2 oignon 1 généreuse poignée de pousses…

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Pâtes forestières légères au poulet, asperges et champignons

⌛️ Temps de préparation : 10 min – ⏱ Temps de cuisson : 10 min 📃 INGRÉDIENTS (pour 1 personne) : 100g de tortelleni semi-complètes 1 escalope de poulet 100g de champignons frais 50g d’asperges vertes 1 gousse d’ail 125 ml de lait 1/2 écrémé 5g de Maïzena 10g de fromage râpé Sel, poivre, huile…

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